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Informação básica
- Endereço
Francisco Encinas, 8
28970 Humanes de Madrid (Madrid)
Spain- Horário
- Martes a domingo, de 14 a 17 h viernes y sábado, de 21 a 24 h. Cerrado lunes
- Telefone
- 916.04.02.02
- Página web
- www.restaurantecoque.com
- Diferenças
- 2 Estrelas michelin
3 Sois repsol - Tipo de cozinha
- Creativa
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El Restaurante Coque de Mario Sandoval es uno de esos lugares por los que merece la pena desplazarse.Este restaurante recibió en el 2015 su 2 estrella Michelín. El chef Sandoval es además el presidente de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre) y cuenta con el premio de el Prix au Chef de l'Avenir, que destaca el talento y la proyección de jóvenes cocineros.
El Restaurante Coque es el restaurante con más de 60 años de historia, en el que los hermanos Sandoval, Rafael (sumiller), Diego (jefe de sala), José (repostero) y Mario (cocinero) ofrecen a sus clientes una cocina de vanguardia basada en la calidad creativa de los platos más típicos de Madrid. Es un lugar donde la clientela busca la excelencia y una experiencia de otro nivel. El Menú degustación del Restaurante Coque cambia cada temporada,
El Restaurante Coque es el restaurante con más de 60 años de historia, en el que los hermanos Sandoval, Rafael (sumiller), Diego (jefe de sala), José (repostero) y Mario (cocinero) ofrecen a sus clientes una cocina de vanguardia basada en la calidad creativa de los platos más típicos de Madrid. Es un lugar donde la clientela busca la excelencia y una experiencia de otro nivel. El Menú degustación del Restaurante Coque cambia cada temporada,
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roicorrea
09 Oct 2016, 02:11
9.5
Maravilloso , una experiencia completa con un menu con un excelente gusto y trabajo
Escribir Con La Boca Llena
Descubriendo la gastronomía poco a poco, compartiendo mis experiencias y valoraciones en mi blog de www.gastronomía.com
Pauliña
El postre tiene que ser espectacular, porque llega cuando el gourmet ya no tiene hambre
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